El Asadero de Checo
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Cedro 180 interior 1

06400, Ciudad de México

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Unas palabras del dueño

La parrilla del norte del país al barrio de Santa María la Ribera. Los cortes de carne, las verduras y otras guarniciones, hechas a la braza de carbón y maderas que aderezan la carne con sus humos. El toque chilango a las técnicas e ingredientes usados en el norte. La sensación de la cocina de patio en Monterrey o Hermosillo en el mítico barrio de Santa María la Ribera.

Última actualización: 2020/06/17 18:55

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